澄面粤语发音

分类:说读音浏览量:3073发布于:2021-03-28 19:11:16

是澄面!是一种无筋的面.但“澄”的粤语读“邓”.

是的,是这意思

材料: 沾米粉50克,糯米粉1/2大勺,澄粉38克,砂糖(红糖)50克,水约250毫升(我用了270毫升),浸透的红枣适量,油少许 做法: 1.红枣用温水泡发,去核切成小块备用; 2.粉料混合,用约100毫升水拌匀成稠糊; 3.余下的水煮沸,加入糖化融,趁热倒入粉浆中搅匀; 4.加入红枣块; 5.钵仔扫油(我没有钵仔,用的菊花模),装入粉浆至九分满,放入蒸锅大火蒸15-20分钟后取出. 6.待稍凉后用竹签挑出.